天然酵母パンを通販でお届け【王様のパン】

いきなり黄金伝説で紹介された、北海道ご当地デカ盛りパンの「なべパン」です！

直径26cm、厚さ15cm、重さ約1900グラムのデカ盛りなべパンです。

ひと鍋は2,650円、半分（1/2カット）は1,350円、1/4カットは680円、1/8カットは350円です。

＜原材料名＞
かぼちゃ（北海道和寒産）、北海道産小麦粉（はるゆたか100％）、北海道産全粒粉、天然酵母、三温糖、平がい有精卵、米油、塩、水

＜アレルギー表示＞
卵、小麦を含む

和寒町（旭川の隣町）のかぼちゃです。
下條さんちのおじいちゃんが自家用に、丹精込めて作っています。
まさかりカボチャと言い、まさかりでしか切れないほど硬いです。今ではいろいろな品種のかぼちゃがありますが、昔ながらのかぼちゃを昔から作っている人のかぼちゃが一番おいしいと思います。
収穫時には店主自ら取り入れに行きます。

ひとつのなべパンにかぼちゃ540グラムを使用します。

大きくてひとりじゃ食べ切れませ〜ん。笑
大人で約8人分です。

鍋で焼いているから、「なべパン」っていうんです。

しっかりと段ボール箱に詰めてお送りします。

天然酵母パンは鍋で焼き蒸すのが味かおり共に一番おいしいです。
作り立てを荷造りし、配送中に熟成され、ちょうどおいしくなった時にお手元に届きます。
まずは手でちぎって思う存分味わって下さい。
残りのパンは小分けにして冷凍し、自然解凍でお召し上がり下さい。
ちょっと手間ですが蒸すとまた違うおいしさを味わえます。
家庭用の冷蔵庫は霜がつきやすいので、2週間以内で食べ切って欲しいです。

王様のパン：竹原フジ子 なべパンで始まり、なべパンに終わる。と言う位、なべパンにこだわり続けて早や20年余り。 無水鍋で焼いたパンは、古今東西どんなパン焼き名人でも「一番うまい」と言われる位うまいです。 丸い鍋の中では、ふくらもうとするエネルギーがぐるぐると充満。そして鍋の壁でストップ。香りも外に逃げることなく焼きあがります。 エネルギーのあるパンはなかなかカビにくいんですよ。不思議ですね。